1.Care sunt principalele cereale folosite in alimentatie?
2.Enumerati și alte produse din cereale
DAU COROANA ȘI 100 DE PUNCTE!
Mulțumesc! =))
Răspunsuri la întrebare
1.principalele cereale folosite sunt graul,orezul,porumbul,secara,orzul
2.produse din cereale:
faina
tarate
fulgi
paine
produse de panificatie
orez decorticat
paste fainoase
biscuiti
1. Care sunt principalele cereale folosite in alimentatie?
Principalele cereale folosite in alimentatie sunt : graul, porumbul, orezul, orzul, ovazul, secara, meiul, hrisca.
2.Enumerati și alte produse din cereale.
In primul rand din cereale se obtine faina care este folosita pentru fabricarea celorlalte produse. Cerealele pot insa fi macinate mai grosier si folosite in alimentatia animaliera.
Din faina se pot obtine diferite derivate de produse. Principala destinatie a fainii este painea. Faina mai este folosita in patiserie, cofetarie, pentru fabricarea placintelor, covrigilor, dulciurilor.
Tot din faina se fac si pastele fainoase de diferite tipuri. Cele mai cunoscute si uzuale sunt taiteii, fideaua, macaroanele si spaghetele.