Ed. tehnologică, întrebare adresată de sencheaalina907, 8 ani în urmă

1.Care sunt principalele cereale folosite in alimentatie?
2.Enumerati și alte produse din cereale



DAU COROANA ȘI 100 DE PUNCTE!
Mulțumesc! =))


Răspunsuri la întrebare

Răspuns de Utilizator anonim
35

1.principalele cereale folosite sunt graul,orezul,porumbul,secara,orzul

2.produse din cereale:

faina

tarate

fulgi

paine

produse de panificatie

orez decorticat

paste fainoase

biscuiti

Răspuns de Utilizator anonim
12

1. Care sunt principalele cereale folosite in alimentatie?

Principalele cereale folosite in alimentatie sunt :  graul, porumbul, orezul, orzul, ovazul, secara, meiul, hrisca.

2.Enumerati și alte produse din cereale.

  In primul rand din cereale se obtine faina care este folosita pentru fabricarea celorlalte produse. Cerealele pot insa fi macinate mai grosier si folosite in alimentatia animaliera.

  Din faina se pot obtine diferite derivate de produse. Principala destinatie a fainii este painea. Faina mai este folosita in patiserie, cofetarie, pentru fabricarea placintelor, covrigilor, dulciurilor.

  Tot din faina se fac si pastele fainoase de diferite tipuri. Cele mai cunoscute si uzuale sunt taiteii, fideaua, macaroanele si spaghetele.

Alte întrebări interesante