Question

1 gr. de glucoza pune la dispozitiaorganismului nostru 17,06Kj de energie. Stabiliti valoarea energiei furnizate de 200gr de suc de struguri ce contine 20% de glucoza.

Answer 1

Răspuns:

Explicație:

200 grame de suc contin 200 x 20 : 100 = 40 grame glucoza

daca 1  gram de glucoza  ofera 17, 06 kj,

        40 grame glucoza  ..............x = 40 x 17,06 :1 = 682,4 Kj