Question

1.Numiti metodele de prelucrare a produselor alimentare si actiunile pe care le presupun acesteastea.
2.Explicati importanta indicatiilor de pe ambalajele produselor alimentare.
3.Fructele,laptele,varza,legumele,sarea,carnea,untul,piinea,sucul,ouale,lamiia,macaroanele,explicati ce importanta au ele la sanatatea omului?
Dau coroana!

Answer 1

1. metode de prelucrare a produselor alimentare :

-prelucrare termica:fierbere, frigere,coacere

-refrigerare

-afumare

-deshidratare

2.Indicatiile de pe ambalajul produselor alimentare ne dau informatii despre :

denumire produs;,gramaj;,compozitie; continut de aditivi ,conservanti  si coloranti ;termen de garantie a produsului, sugestii de preparare ,etc.

3. Alimentele enumerate asigura aportul de energie vitamine,minerale,proteine necesar sanatatii omului