Question

1)Sa se explice procesul de solubilitate al acizilor organici in apa.
2)Sa se explice temperatura de topire si fierbere ale acizilor
Va rog frumos daca stiti doar un ex. nu e problema am nevoie !!

Answer 1

1) Solubiitatea acizilor in apa se datoreaza gruparii C-O-O-H si moleculelor de H-O-H intre care se formeaza legaturi de H (valabil la acizii inferiori)
2) Tot datorita legaturilor de hidrogen, temperaturile de topire si fierbere sunt foarte mari, deoarace atractia dintre molecule este foarte puternica si deci stabila.