Biologie, întrebare adresată de imandrew20066, 8 ani în urmă

14. Brânza de vaci aliment natural sau contrafăcut?
Vei avea nevoie de:

- Iod/betadină
- un cubuleț de brânză
Picurați puțin iod peste brânză. Dacă se colorează în maro, aveți în față brânză de calitate înaltă.
În schimb ”brânza” ticsită cu amidon va căpăta o culoare albastră – violet în zona de contact cu
iodul.
DE CE? Ce conține brănza?

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de nataliaignat
0

Răspuns:

amidon

Explicație:

Alte întrebări interesante