Chimie, întrebare adresată de andreeau16, 9 ani în urmă

181. Ce cantitate de sapun se poate obține prin saponificarea a 6kg tripalmitina de puritate 80% cu NaOH , daca sapunul conține 20% apa?
Am nevoie de rezolvarea completa! Celui mai bun raspuns dau coronița si puncte!

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de bunicaluiandrei
3
C3H5[OCO-(CH2)14-CH3]3 + 3NaOH ⇒ 3CH3-(CH2)14-COONa + C3H5(OH)3
m tripalmitina pura = 0,8·6 = 4,8kg = 4800g
M  = 806g/mol    n = 4800/806 moli
n sapun uscat pur = 3·4800/6    m = 3·4800/806 ·278 = 4966,75g
m sapun omed = 120/100 ·4966,75 = 5960g = 5,96kg
Alte întrebări interesante