4,43 g triglicerida formeaza prin hidroliza 0,46 g glicerina. Aceeasi cantitate de triglicerida decoloreaza 40 g apa de brom 4%. Cate legaturi duble sunt in molecula de grasime?
Răspunsuri la întrebare
Răspuns de
7
4,43 0,46
Tri+ H20→C3H8O3+ ACIZI GRASI
M 92
M=4,43X92/0,46
M=886g/mol
4,43 1,6
Tri + zBr2 →
886 zx160
md=cxms/100
md=40x4/100
md=1,6 g Br2
z=886x1,6/160x4,43
z=2 de aici rezulta ca triglicerida contine 2 legaturi duble
Alte întrebări interesante
Geografie,
8 ani în urmă
Istorie,
8 ani în urmă
Matematică,
8 ani în urmă
Religie,
8 ani în urmă
Matematică,
8 ani în urmă
Limba română,
9 ani în urmă