Question

4. Un detergent are formula de structură: CH3 – (CH2)n+6 – CH2 – O – (CH2 – CH2 – O)n – H Determinați numărul atomilor de carbon din molecula detergentului, știind că are raportul atomic C : O = 38 : 11. 3 puncte 5. O probă de 8,86 g dintr-o trigliceridă simplă, cu masa molară 886 g/mol, se solidifică prin hidrogenare catalitică cu 0,448 L de hidrogen, măsurați în condiții normale de temperatură și de presiune. Determinaţi numărul legăturilor duble carbon-carbon dintr-o moleculă de trigliceridă.

Answer 1

(n+6 + 1 + 2n)/(1+n) = 38/11
(3n + 8)/(n+1) = 38/11      38n + 38 = 33n + 88    5n = 50    n = 10
nC = 3n + 8 = 38
n triglicerida  = 8,86/886 = 0,01 moli   nH2 = 0,448/22,4 = 0,02moli
⇒ 1mol triglicerida aditioneaza 2 moli de H2  ⇒ molecula are 2 duble legaturi