7. Scrie meniul de sărbătoare al familiei tale.
Răspunsuri la întrebare
Răspuns:
Bună!
Aici reteta:
Pentru salată:
Pentru salată:6 morcovi fierți1 țelina medie fiartă2-3 rădăcini de pătrunjel (fierte)1 gulie fiartă200 g mazăre fiartă
Pentru salată:6 morcovi fierți1 țelina medie fiartă2-3 rădăcini de pătrunjel (fierte)1 gulie fiartă200 g mazăre fiartăMod de preparare
Maioneza :1 avocado copt ,1 gălbenuș de ou fiert (albusul se poate folosi la ornat, pentru un mic decor ) 1 lingură zeamă de lămâie și 2-3 linguri ulei de măsline extravirginsare
PASUL 1
Scoate toate legumele din supa de pui, lasă-le să se răcească și apoi taie-le mărunt.
PASUL 2
Spală avocado, taie-l în jumătate și scoate miezul cu ajutorul unei linguri de masă. Taie miezul felii, pune-l în vasul unui tocător electric, alături de gălbenuș, ulei si zeama de lămâie. Mărunțește totul până obții o pastă fină.
PASUL 3
Amestecă maioneza cu restul de ingrediente
PASUL 4
Dacă ai timp și răbdare, poți pune salata în forme metalice și o poți decora cu frunze de pătrunjel și albuș de ou. Pentru adulți adugă castraveți murați în compoziție. Salata se păstrează la frigider, acoperită cu folie alimentară pentru 2 zile.
Succes! Aici este sursa : mamamag.ro
Și un meniu: Salată de beouf, Ciorba de burta , Supa de pui , Mămăligă, Sarmale , Varza călită, tocăniță de ciuperci și un cozonac