Question

a) Determina formula bruta a glucozei, componenta a zaharului, a care-i formula procentuală este: 40,00% C, 6,67% H și 53,33% O. b) Masa molara a glucozei este 180 g/mol ; care este formula sa moleculară?

Answer 1

  Glucoza este o hexoza cu formula moleculara C6H12O6. Orice monozaharida are formula generala CnH2nOn, deci formula bruta (CH2O)n.

  Acum sa verificam formula moleculara a glucozei cu ajutorul formulei procentuale.

Calculam numarul de atomi de elemente folosind formula

nr. atomi element=masa de element/masa molara element

In cazul nostru vom avea:

C: 40/12 = 3,33

H: 6,67/1 = 6,67

O: 53,33/16 = 3,33

Daca impartim prin cel mai mic numar (in cazul nostru 3,33) vom obtine:

C: 1

H: 2

O: 1

Deci, formula bruta devine (CH2O)n

De aici calculam masa molara M=(12+2+16)n=30n g/mol

Dar masa glucozei este 180 g/mol

=> 30n=180 => n=6

Deci glucoza are formula moleculara C6H12O6.

Answer 2

notam compusul nostru CaHbOc

100% compus .... 40% C ... 6,67% H ... 53,33% O

180 g compus ...... 12a g C ...... b g H ... 16c g O

=> 12a = 72 => a = 6

=> b = 12

=> 16c = 96 => c = 6

=> Fm glucoza = C6H12O6