Chimie, întrebare adresată de gunner013, 8 ani în urmă

Acidul butanoic se găseste în untul proaspăt sub formă de esteri ai glicerinei. Când este pus în libertate din esteri, el imprimă untului mirosul caracteristic de rânced. Se cere:


a. Formula structurală a acidului butanoic.

b. Ecuaţiile reacţiilor acidului butanoic cu Mg, Na2CO3, KOH şi metanol

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de puia68
0

Răspuns:

2CH3-CH2-CH2-COOH+Mg---> (CH3-CH2-CH2-COO)2Mg + H2

2CH3-CH2-CH2-COOH + Na2CO3---> 2CH3-CH2-CH2-COONa + H2O+ CO2

CH3-CH2-CH2-COOH + KOH---> CH3-CH2-CH2-COOK + H2O

Explicație:

Alte întrebări interesante