Am nevoie de o reteta scrisa in lb franceza : ingrediente si mod de preparare :) Numai sa am ceva si in romana sa imi dau seama ce scriu :))
Răspunsuri la întrebare
Salut!
*****
Laver environ 600 g de pommes de terre, peler, rincer et couper-les en quatre ou en huit morceaux à votre choix. Porter l’eau à ébullition, ajouter les morceaux de pommes de terre et un peu de sel et laisser bouillir pour 15 minutes. Vérifier de ne pas bouiller trop. Verser l'eau et parsemer les pommes de 50 g de beurre, 15 g de persil haché et de sel à volonté. Mélanger légèrement.
J'aime ajouter aussi une cuillère de crème fraîche. Ah, j'ai déjà faim!
---
Spălaţi aproximativ 600 g de cartofi, decojiţi, clătiţi şi tăiaţi în patru sau în opt bucăţi, după alegerea voastră. Aduceţi apa la fierbere, adăugaţi bucăţile de cartofi şi puţină sare şi lăsaţi să fiarbă 15 minute. Verficaţi să nu fiarbă prea mult. Vărsaţi apa şi presăraţi pe cartofi 50 g de unt, 15 g de pătrunjel tocat mărunt şi sare după gust. Amestecaţi uşor.
Mie îmi place să adaug şi o lingură de smântână proaspătă. Ah, deja mi-e foame!