Franceza, întrebare adresată de IrinaGabor, 9 ani în urmă

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LE MOT JUSTE
les repas tiennent encore une place assez grande dans la vie des Français. On dit que les Français sont cependant moins gourmands (=gros mangeurs) que gourments (ils apprecient la bonne cusine)
Ils font trois repas principaux par jour:
-Le petit déjeuner - du cafe, du cafe au lait, du chocolat
-des tartines beurrees avec de la confiture ou de miel
-des cereales, des croissants ou des toasts
-Le dejeuner compose de: -une entree: des crudites, du jambon, du saucisson
-comme plat principal:de la viande (du boeuf, du poulet, du porc)
avec des legumes (pommes de terre, haricots verts)
-Le diner -de la soupe ou du potage (surtout en hiver)
-un plat de viande ou de poisson.
Ils aiment encore la cuisine traditionnelle qui est savoureuse et copieuse, mais aussi la nouvelle cuisine qui est plus legere, a base d'aliments cuits a l'eau ou a la vapeur.
Voila quelques ustensiles- traditionnels et modernes dont on a besoin pour faire la cuisine:
-des casseroles-pour faire mijoter les plats
-une cocotte-minute-pour hatre la cuisson de la viande ou des legumes
-des poeles grandes et petites-pour faire cuire des oefus sur le plat ou pour faire des crepes
-une planche-pour etendre la pate ou couper les legumes la viande
-des moules a gateaux- pour y cuire des gateaux
-un mixer- pour melanger ou montre les oeufs en neige
-une bouilloire-pour faire bouillir l'eau
-une presse-agrumes -pour preparer le jus de fruits
-un robot, qui remplace bien d'autres ustensiles.

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de spidie
100
Cuvântul potrivit
Mesele ocupa o parte importanta in viata francezilor. Se spune ca in Franta sant totusi mai putin lacomi decat sant gurmeti.
Ei au trei mese principale pe zi:
Micul dejun- cafea , cafea cu lapte, ciocolata,
-tartine cu unt, cu dulceata sau cu miere
-  cereale, croasante sau toasturi ( pâine prajita)
   Prânzul este compus de:
- un antreu, cruditati, sunca, salam
- un fel principal: carne (de vaca, de porc, de pui) cu legume (cartofi, fasole verde)
    Cina:
 - supa ( sau supa crema) mai ales iarna
- un fel cu carne sau peste
  Le place inca bucataria traditionala, care este savuroasa si copioasa,
dar si bucataria moderna, care este mai lejera, cu alimente gatite  cu apa sau in aburi.
  Iata câteva ustensile traditionale si moderne de care avem nevoie ca sa gatim:
  - cratiti cu care sa mijotam o mâncare
- o oala minune pentru a grabi fierberea carnii sau legumelor.
-tigai mari si mici pentru a face oua ochiuri sau clatite.
-un fund pentru a intinde coca sau pentru ataia legumele si carnea.
- forme pentru prajituri, pentru a face prajituri la cuptor
-un mixer pentru a bate ouale spuma
- un ibric pentru fiert apa
- unstorcator de agrume (lamâi, portocale) pentru a face sucuri de fructe
-un robot care inlocuieste alte ustensile

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