Question

as dori si eu sa imi spuneti o reteta cu incrediente si preparare

Answer 1

PRAJITURA INTELIGENTA
1l lapte
9oua
9linguri faina
200grame zahar
200 grame unt
un praf de sare
2 esente de vanilie
Se separa galbenusurile de albusuri.Se amesteca galbenusurile cu zaharul pana se topeste.Peste compozitie se adauga untul topit dar putin racit,se amestesteca,apoi se adauga laptele rece si esenta de vanilie.
Albusurile se bat separat cu un praf de sare pana se face spuma.
Se adauga albusurile incetul cu incetul peste compozitia lichida descrisa mai sus.
Se unge o tava si se toarna compozitia.
Se introduce totul in cuptorul preincalzit si se lasa la copt intre o ora si o ora jumatate.

Answer 2

Spuma de ciocolata cu Frisca 

Ingrediente

2 oua 
150g zahar
250g de ciocolata neagra/alba
lapte

Preparare: 

1. Topiti ciocolata intr-un bain-mairin impreuna cu zaharul. 
2. Amestecati. 
3. Ajutati galbensurile de ou. 
4. Cu ajutorul mixerului da-ti volum albusurilor. 
5. Incorporati alburuile cu ajutorul unei spatule, fara a taia continutul. 
6. Puneti in pahare. 
7. Amestecati energic cu ajutorul unui tel laptele + putin hazar (frisca). 
8. Puneti frisca peste ciocolata. 

Plasati ciocolata la frigider. 
Frica se pune in ultimul moment, inainte de degustare. 

Pofta buna!