Chimie, întrebare adresată de trunadur, 8 ani în urmă

asi dori sa stiu.Aspecte reologice ale untului.​

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de eli6716
0

Explicație:

aceasta este sper ca team ajutat

Anexe:
Răspuns de finicavasile23
0

Răspuns:

Untul este un produs lactat obținut prin agitarea smântânei. Se consumă în tartine, sau ca grăsime pentru prăjirea alimentelor, sau ca ingredient alimentar în alte preparate culinare sau în patiserie. Ca rezultat, untul este consumat zilnic în multe părți ale lumii. Untul constă din grăsime care înconjoară minuscule picături de apă, proteine și din lapte. Cea mai des întâlnită formă de unt este cea obținută din lapte de vacă, dar se poate obține și din laptele altor mamifere, inclusiv oaie, capră, bivoliță sau iac. Untului i se pot adăuga uneori sare, pentru mărirea perioadei de conservare, arome, sau conservanți.

Alte întrebări interesante