C. En groupes, faites des recherches sur Internet et choisissez la recette d'un plat traditionnel français / roumain. Présentez-le à vos camarades.
Răspunsuri la întrebare
La quiche Lorraine - le plat traditionnel français
INGRÉDIENTS pour 6 personnes :
500 g de crème fraîche
4 oeufs
250 g de lardons
1 pâte brisée
50 g de fromage râpé
beurre
sel, poivre
PRÉPARATION
- Préchauffez le four à 250°C.
- Beurrez un plat et disposez-y la pâte, faites des trous avec un couteau.
- Dans un saladier, mélangez la crème, les oeufs, le fromage râpé, salez et poivrez.
- Faites revenir les lardons jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Mélangez-les avec la crème et versez la préparation sur la pâte.
- Enfournez pendant 25 min.
Traducere
Chiș Lorraine - mâncarea tradițională franceză
INGREDIENTE pentru 6 persoane:
500 grame smântână
4 ouă
250 grame șuncă
1 foaie de aluat
50 grame brânză rasă
unt
sare, piper
PREPARARE
- Încălzește cuptorul la 250 gr. C.
- Ungeți cu unt o tavă și puneți foia de aluat, faceți găuri cu un cuțit.
- Într-un castron, amestecați smântâna, ouăle, brânza rasă, sărați și piperați.
- Prăjiți șunca până este bine rumenită.
- Amestecați-o cu smântâna și vărsați preparatul peste aluat.
- Dați la cuptor timp de 25 de min.
Succes! ⚘
