Question

calculați masa de apa care trebuie evaporata din 400 grame saramura de concentrație 50% pt a obține saramura de concentrație 80 %

Answer 1

c / 100 = md / ms

c = concentratia solutiei

md = masa dizolvata de sare

ms = masa solutiei = md + apa = masa sare + masa apa

initial,  c1 = 50 %, masa solutiei = 400 g

md = ms x c : 100 = 400 x 50 : 100 = 200 grame sare

in solutia finala, concentratia creste,  masa de sare nu se modifica md = 200 grame, dar masa solutiei va trebui sa se micsoreze ( prin evaporarea apei)

ms2 = md x 100 : c2 = 200 x 100 : 80 = 250 grame

diferenta dintre masa initiala a solutiei si masa finala este exact apa evaporata

ms1 - ms2 = 400 g - 250 g = 150 g