Question

Calculeaza volumul apei în 200g soluție de 0,2 sau 20% de zahăr. ​

Answer 1

Răspuns:

Pentru a ajunge la volumul de apă folosit la prepararea a 200 g soluție 20% zahăr, trebuie să avem masa de apă utilizată și densitatea ei. Masa de apă utilizată se află din masa soluției, masa dizolvată de zahăr și concentrația procentuală.

1) md zahăr=?

C%=md.100/ms,  md=ms.C%/100=200g .20%/100%=40 g zahăr

2) m apă din 200 g soluție, 20% zahăr=?

m s=md+mapă, mapă=200 g soluție- 40 g zahăr

m apă= 160 g

3) V apă=?, dacă m apă= 160 g și densitate, d=1 g/mL

d=m/V, V=m/d

V apă= 160 g/1 g/mL= 160 mL

V apă=m apă, dacă densitatea apă=1 g/mL

R: 160 g apă, 160 mL apă

Explicație:

Necunoscuta este volumul de apă, din 200 g soluție de zahăr, de concentrație procentuală 20% zahăr.

Trebuie să știm:

-ce este concentrația procentuală la o soluție

-relația matematică pentru calcularea concentrației procentuale de masă(C%m) la o soluție:

C% m= md.100/ms sau raport de masă md/ms (0,2 la problemă)

unde:

md=masa de substanță dizolvată (g)

ms=masa soluției (g)

-cum se calculează masa soluției (ms):

ms(g)= md +m apă

-relația dintre masă(m) și volum(V), este dată de densitate, d (ro):

d=m/V

V= m/d