Question

Cantitatea de monoacetat de celuloza ce se poate obține din 400kg celuloza este:
raspuns: 503kg

Answer 1

(C6H10O5)n = (C6H7O2(OH)3)n

  400 kg                                                       m kg

(C6H7O2(OH)3)n + HOOCCH3 --> (C6H7O2(OH)2-OCOCH3)n + H2O

       162n                                                   204n

=> m = 503,7 kg