Chimie, întrebare adresată de anamariadaniliuc, 8 ani în urmă

Care este obiectul și rolul chimiei alimentelor ??

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de Andreea4176526181515
0

Gândiți-vă doar la nutrienții din alimentele dumneavoastră precum carbohidrații, proteinele, grăsimile și fibrele — acestea sunt alcătuite din compuși chimici. Nu există produse alimentare „fără substanțe chimice”. De exemplu, o căpșună conține multe substanțe chimice.

Alte întrebări interesante