Care sunt beneficiile secarei ?
Răspunsuri la întrebare
Răspuns de
0
Din secara se face paine
Paste fainoase
Si faina
Sper ca te-am ajutat
Paste fainoase
Si faina
Sper ca te-am ajutat
Răspuns de
0
Secara are f multe utilizari: in alimentatia oamenilor, in medicina si in furajarea animalelor. Secara este o cereala care este utilizata sub forma de faina in panificatie, deoarece are un continut ridicat de fibre si vitamine (favorizeaza digestia) și scazut de gluten.
Pentru industria farmaceutica, secara este importanta, deoarece dupa infectia realizata in mod artificial in timpul infloritului cu ciuperca Claviceps purpurea, in loc de cariopse se vor forma scleroti ce contin cantitati f mari de alcaloizi si alti compusi bioactivi. Acestia se folosesc la obtinerea multor meicamente.
In furajarea animalelor se poate utiliza in stare verde sau sub forma de cariopse.
Pentru industria farmaceutica, secara este importanta, deoarece dupa infectia realizata in mod artificial in timpul infloritului cu ciuperca Claviceps purpurea, in loc de cariopse se vor forma scleroti ce contin cantitati f mari de alcaloizi si alti compusi bioactivi. Acestia se folosesc la obtinerea multor meicamente.
In furajarea animalelor se poate utiliza in stare verde sau sub forma de cariopse.
Alte întrebări interesante
Limba română,
8 ani în urmă
Engleza,
8 ani în urmă
Matematică,
8 ani în urmă
Limba română,
9 ani în urmă
Matematică,
9 ani în urmă
Matematică,
9 ani în urmă
Limba română,
9 ani în urmă