Question

Care sunt substantele nutritive?

Answer 1

de ex vitaminele au o mare importanta pentru organismul uman au calciu

Answer 2

in procesul de crestere si dezvoltare, organismul isi procura din mediul exterior substante necesare acestor activitati, numite  - generic - substante nutritive. 
Sunt trei categorii mari de substante : 
proteinele = reprezinta constituentii majoritari ai celulelor organismului
glucidele ( denumite in mod nestiintific " carbohidrati" ) substante care                   produc energie 
lipidele = ( sau "grasimi" ) , substante folosite atat in structura                                 organismului cat si ca substrat energetic  

vitaminele, sarurile minerale sau diferite metale nu au un aport nutritional direct, ele fiind - de obicei- substante care ajuta la desfasurarea corecta a reactiilor metabolice ( biocatalizatori) 

Acestea din urma nu sunt substante nutritive cum gresit se apreciaza de catre unii sau altii..( Oricate vitamine mananci, nu cresti si nu te dezvolti fara proteine si lipide...)