Chimie, întrebare adresată de Mimix3, 9 ani în urmă

Care zaharide prezinta caracter reducator ? Care cu Tollens, respectiv Fehling?

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de roberteladrianpb6zy7
9

Glucoza deoarece are o grupare aldehidica libera...

Fructoza nu are gruparea aldehidica libera....

In esenta.. toate zaharidele care contin libere cel putin o grupare aldehidica libera..


Mimix3: Multumesc mult!
Alte întrebări interesante