Chimie, întrebare adresată de lavy99voica, 9 ani în urmă

Ce cantitate de glucoza se poate transforma prin fermentație alcoolică in alcoolul etilic pentru a cărui oxidare in prezenta acidului sulfuric sunt necesare 31,6 grame de permanganat de potasiu?
A)18 g
B)36 g
C)27 g
D)22,5 g
E)15,5 g

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de bunicaluiandrei
5
C2H5-OH + 2[O] ⇒ CH3-COOH + H2O
2KMnO4 + 3H2SO4 ⇒ K2SO4 + 2MnSO4 + 3H2O + 5[O]
n alcool/nKMnO4 = 5/4   n alcool = 1,25·31.6/158 = 0,25 moli
C6H12O6 ⇒ 2C2H5OH + 2CO2
n glucoza = n alcool/2 = 0,125 moli
m = 180·0,125 = 22,5 g
Alte întrebări interesante