Ed. tehnologică, întrebare adresată de vstefanrobert, 9 ani în urmă

ce este zaharul? DAU COROANA

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de Deda
4
Zahărul este un aliment obținut din sfecla de zahăr sau din trestia de zahăr, cu un conținut mare de zaharoză (un dizaharid solid, alb, cristalin), care îi conferă un gust dulce pronunțat. Este folosit în alimentație pentru a îndulci mâncărurile și băuturile, dar și drept conservant. Se digeră repede, constituind o sursă rapidă de glucoză, un monozaharid care este folosit în celulele biologice pentru producerea de energie
Răspuns de saridon
3
Zaharul este un aliment obtinut din sfecla de zahar sau trestie de zahar cu un continut ridicat de zaharoza

aratosul: multumesc boss
Alte întrebări interesante