Limba română, întrebare adresată de anabotan1956, 8 ani în urmă

ce imseamna telemea rapid​

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de amogunsus
0

Telemeaua este un fel de brânză românească, făcută din lapte de vacă, de bivoliță, de oaie sau de capră și, extrem de rar și doar artizanal, din lapte de iapă, scroafă sau măgăriță. Se poate asemăna cu brânza feta grecească. De obicei este sărată, iar conținutul tipic de grăsime este de până la 55% (bivoliță), iar de apă de 40-50%. Brânza parcurge o perioadă de maturizare în saramură, în care se poate păstra mai multe luni.

Explicație:

sper ca am ajutat

Alte întrebări interesante