Ed. tehnologică, întrebare adresată de nitageorgealexandru1, 8 ani în urmă

Ce inseamna termenul de organoleptic?

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de mihailcutaoyaa22
1

Răspuns:

ORGANOLEPTIC- Care se bazează pe simțuri. Examen organoleptic = apreciere a calității produselor alimentare cu ajutorul văzului, mirosului, gustului și, uneori, al pipăitului.

Alte întrebări interesante