ce rol are controlul sanitar al carni? Explicarati cum sunt informati consumatorii va s-a facut acest control
Răspunsuri la întrebare
Răspuns de
3
Controlul sanitar al carnii are rolul de asigura consumatorii ca acel produs provine de la un animal sănătos și că nu-i poate îmbolnăvi. De exemplu, trichineloza sau gripa aviara sunt doar doua boli ce se pot transmite si la oameni fiind chiar mortale daca nu se intervine la timp. Carnea se cumpără doar din locuri special amenajate. Dacă le luăm de la țărani sau din gospodăria proprie este bine sa ducem o mostră de carne la medicul veterinar pentru analiza. Consumatorii trebuie să verifice ambalajele să vadă dacă are acest control sanitar. Mai greu e cu carnea vândută neambalata, dar dacă o luăm dintr-un loc sigur, aceștia ar trebui sa aibă un certificat eliberat.
Alte întrebări interesante
Engleza,
8 ani în urmă
Matematică,
8 ani în urmă
Matematică,
9 ani în urmă
Matematică,
9 ani în urmă
Limba română,
9 ani în urmă
Limba română,
9 ani în urmă