Biologie, întrebare adresată de victoriatori00, 8 ani în urmă

Ce substante organice are Soia, Porumbul si Floarea-soarelui
Si ce functii biologice au ele?
Am nevoie urgent pana maine, va rog!

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de emiliaemy
3

Porumbul conține multe hidrocarburi, amidon, albumine, foarte multe vitamine din grupa B, vitamina E, fier, fosfor, magneziu, zinc și potasiu, foarte bune pentru organism. E bogat în vitaminele din grupa B, mai ales vitamina B1, care are efect asupra funcționării sistemului nervos, a mușchilor, a inimii și asupra producției de globule roșii.

Semintele de floarea-soarelui conţin grăsimi sănătoase, fibre şi proteine, vitamine şi minerale. Sunt bogate în vitaminele E, B1, B6, acid folic, în minerale (magneziu, seleniu, mangan, cupru, fosfor), în tryptofan şi fitosteroli (ajută la reducerea nivelului de colesterol în sange), deci reprezintă o adevărată sursă de sănătate şi un excelent energizant.

Soia conţine până la 40% toţi aminoacizii esenţiali (lizină, glutamină, triptofanul), lipide, glucide, săruri minerale (calciu, fier, fosfor, magneziu, potasiu, sodiu, sulf), enzime, lecitine, rezine, ceruri, vitamine (A, B1, B2, C, D, E), fitohormoni şi lecitină.


Sper ca te ajuta

Alte întrebări interesante