Ed. tehnologică, întrebare adresată de codrin88, 8 ani în urmă

Ce sunt carbohidrații?​

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de AndronieX
0

Zaharidele sunt compuși organici cu funcțiune mixtă, ce au în compoziția lor atât grupări carbonilice, cât și grupări hidroxilice. În majoritatea cazurilor, raportul dintre numărul atomilor de hidrogen și de oxigen este de 2:1; cu alte cuvinte, au formula empirică Cₘₙ.

Alte întrebări interesante