cine imi poate traduce :
Omelette paysanne
Pour quatre personnes:4 pommes de terre de moyenne grosseur; 3 cuillers a soupe de graisse d'oie ( ou de saindoux); 1 gousse d'ail ;1 bouquet de persil ;sel et poivre ;6 oeufs
Preparation:40 minutes
Cuisson:7 a 8 minutes
Epluchez les pommes de terre ,coupez-les en tranches assez fines.
Faites chauffer la graisse d'oie dans une poele et lorsque celle-ci commence a fumer ,versez-y les pommes de terre . Faites dorer a feu vif,salez,poivrez et continuez la cuisson a couvert pendant une quinizaine de minutes environ.
Hachez finement l'ail et le persil.
Dans une terrine,battez les oeufs ,salez et poivrez.
Vos pommes de terre cuites ,recouvrez-les de la persilliade puis versez dessus vos oeufs battus.
Lorsque le point de cuisson de votre omelette est atteint ,posez-la sur un plat tenu au chaud et repliez-la.
Răspunsuri la întrebare
Salut!
Traducerea următorului text:
______
Omelette paysanne
Pour quatre personnes: 4 pommes de terre de moyenne grosseur; 3 cuillers à soupe de graisse d'oie (ou de saindoux); 1 gousse d'ail; 1 bouquet de persil; sel et poivre; 6 œufs
Préparation: 40 minutes
Cuisson: 7 à 8 minutes
Epluchez les pommes de terre, coupez-les en tranches assez fines.
Faites chauffer la graisse d'oie dans une poêle et lorsque celle-ci commence à fumer, versez-y les pommes de terre. Faites dorer à feu vif, salez, poivrez et continuez la cuisson a couvert pendant une quinzaine de minutes environ.
Hachez finement l'ail et le persil.
Dans une terrine, battez les œufs, salez et poivrez.
Vos pommes de terre cuites, recouvrez-les de la persillade puis versez dessus vos œufs battus.
Lorsque le point de cuisson de votre omelette est atteint, posez-la sur un plat tenu au chaud et repliez-là.
______
Traducerea în limba română:
Omletă țărănească
Pentru patru persoane: 4 cartofi de mărime medie; 3 linguri de supă de grăsime de gâscă (sau untură); 1 cățel de usturoi; o legătură de patrunjel; sare și piper; 6 ouă.
Timp de pregătire: 40 de minute
Timp de gătire: între 7 și 8 minute
Se curăță cartofii de coajă, se taie în felii suficient de subțiri.
Se încinge grăsimea de gâscă într-o tigaie și, când încep să iasă aburi, se răstoarnă în ea cartofii. Se lasă să se rumenească la foc mare, se adaugă sare, piper și se continuă prăjirea în tigaia acoperită cu un capac timp de aproximativ cincisprezece minute.
Se toacă fin usturoiul și pătrunjelul.
Se bat ouăle într-un bol, se adaugă sare și piper.
Peste cartofii pregătiți, se adaugă sosul de pătrunjel, apoi se toarnă peste ouăle bătute.
Atunci când omleta este gata, se pune pe o farfurie menținută la cald și se rulează.