Cine imi spune legenda branzei mucegaite?Sau exista?
Utilizator anonim:
?????
exista>
Răspunsuri la întrebare
Răspuns de
0
e produce in multe din regiunile Frantei si poarta denumirea
acestora. Este rezultatul unui proces natural de fermentatie, dar
uneori si prin coacere fortata.
Caracteristicile branzei mucegaite: un pregnant gust
acrisor, unele sortimente mai mult decat altele; este de regula
semi-moale, adesea se faramiteaza, mai ales atunci cand este rece.
Cum se serveste: ca o gustare, sau ca desert; de obicei, cu
fructe, paine crocanta sau biscuiti nesarati. Datorita aromei pregnante,
merge bine impreuna cu un vin rosu sec. Branza mucegaita naturala mai
poate fi folosita in salate sau ca garnitura langa o salata.
Alte întrebări interesante
Limba română,
9 ani în urmă
Matematică,
9 ani în urmă
Matematică,
9 ani în urmă
Limba română,
9 ani în urmă
Studii sociale,
9 ani în urmă