Question

CIVILIZATIA ȘI CULTURA ISLAMICĂ
Arabii au cucerit teritorii întinse in sudul si centrul Asiei, nordul Africii și în Spania, au
răspåndit cunoştinţele lor şi au învăţat altele de la persani, egipteni, chinezi etc. Acum peste o mie
de ani orașele din vechiul Imperiu Roman erau in ruine sau slab populate. Noua religie,
mahomedană, a contribuit la refacerea şi dezvoltarea unor centre precum Cairo (Egipt), Bagdad
(Irak), Damasc (Siria), Toledo şi Cordoba (Spania).
Oraşul Bagdad era condus de un calif si avea un milion de locuitori. S-a remarcat prin
comerţul practicat cu zone indepărtate, ca Egiptul, India și China, de unde au fost cumpărate mari
cantităţi de mătase, arme frumos lucrate și hârtie. Aici au venit oameni de ştiinţă, medici și cărturari
persani, evrei, arabi, care au infiintat Casa Intelepciunil
, un fel de universitate cu o bibliotecă ce
cuprindea peste un milion de cărți și alte scrieri vechi (papirusuri egiptene, istorii greceşti şi romane).
Din păcate, mongolii au distrus complet acest centru cultural după anul 1200. In Bagdad se aflau
circa 5000 de bål publice, spitale unde se făceau operaţii pe inimă sau oftalmologice (la ochi- se
vindecau anumite boll), grådini cu fäntäni arteziene, palate cu opere de artă, observatoare
astronomice (vezi în manual la pag. 91).
în domeniul alimentar, arabii au adus in Europa condimente (piper, cuişoare scortisoarë),
folosite și pentru prevenirea și tratarea unor boli – se vindeau cu bobita sau bucăţica, fiind foarte
scumpe. Chiar unele cuvinte din domeniu au origine arabă sau orientală: piersică, rodie, gutule,
cafea, zahăr, sirop, orez, rahat. Asadar, alimentația europeană şi din zona Mării Mediterane a
devenit mai variată şi mai gustoasă.
Arabii au fost buni navigatori, c515torind in scop comecial pänä in Insula Madagascar, India si
China. Construiau din lemn și pânze corăbii rapide numite caravele, rezistente la furtuni si rapide.
TEMA: Răspundeti in scris pe caiet - Care au fost alimentele aduse de arabi in Europa?​

Answer 1

Răspuns:

piersică, rodie, gutule,

cafea, zahăr, sirop, orez, rahat. Asadar, alimentația europeană şi din zona Mării Mediterane a

devenit mai variată şi mai gustoasă.