Ed. tehnologică, întrebare adresată de lalalalal79, 8 ani în urmă

Comparați modul de obținere a doua preparate culinare utilizând tehnologia tradițională și cea modernă

Ofer coroana

Urgent acum pls​

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de Andreea213109
23

Exemplu preparat-prăjitură

Pentru a obține prăjitura avem nevoie de albușuri bătute.În trecut,nu exista mixer, ci un tel sau o altă unealtă găsită de gospodine.Dacă mixăm compoziția, în maxim 10 minute aceasta va fi tare și nu va cădea din bol.Dacă o vom amesteca cu un tel, va dura mult mai mult.Deasemenea nu exista nici cuptor performant ci unul de cărămidă.Coacerea prăjiturii va dura mai mult la cuptorul tradițional și s-ar putea să se ardă din cauza flăcării,pe când în cuptorul electric nu se va arde din această pricină și va dura mai puțin.

Coroană?

Alte întrebări interesante