Chimie, întrebare adresată de Batanik007, 9 ani în urmă

Cum demonstram că în brânză de vaci se conțin proteine pe cale chimică.

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de roberteladrianpb6zy7
0

In laboratorul de chimie se ia o cantitate mica de branza se lasa intr-o eprubeta care contine solutie slab acida (apa + HCl)

Dupa cateva momente se trateaza solutia obtinuta cu solutie concentrata de HNO3

Daca in eprubeta apare culoare galben-branzos => prezenta de proteina in branza.

Alte întrebări interesante