Question

Cum imi dau seama ce substante sunt greu solubile in tetraclorura de carbon sau in orice altceva? Dar cele usor solubile? Imi puteti explica cum fuctioneaza acest principiu? Mulțumesc :)

Answer 1

Sunt două tipuri de substanţe: polare şi nepolare. Pentru ca o substanţă să fie solubilă în alta, trebuie ca ambele să fie de acelaşi tip. Partea mai complicată este cum să-ţi dai seama dacă o moleculă este polară sau nepolară...

Moleculele nepolare sunt formate din aceleaşi elemente (I2, H2, Cl2, Br2, N2, He, Ne, Ar etc) şi, de obicei, cele care conţin elemente diferite sunt polare. Am spus 'de obicei' fiindcă nu este valabilă afirmaţia mereu... Recomand să cauţi pe google "How to tell is a molecule is polar or non-polar". În mare parte, explicaţiile constau în desenarea structurii Lewis, observarea structurii 3D a moleculei, vectori, electronegativitate and other boring stuff.... În caz că te bagă în ceaţă chestiile alea, reţine că:

-moleculele formate din aceleaşi elemente sunt nepolare (am dat exemple mai sus)
-toate hidrocarburile (deci compuşii formaţi doar din carbon şi hidrogen) sunt nepolare
-dacă ţi se dă o substanţă a cărui formulă nu o cunoşti (gen ulei, benzină etc), te gândeşti dacă acestea ar putea fi solubile în apă (apa fiind compus polar). Cum uleiul nu se dizolvă în apă, e clar că este nepolar
-moleculele cu structură simetrică sunt nepolare.


Legat de simetria asta, am lăsat mai jos nişte imagini; maybe they'll help :D.