Studii sociale, întrebare adresată de Utilizator anonim, 9 ani în urmă

Cum se prepara plancinta cu dovleac? mod de preparare.


diadidi1: nu vreau sa te superii da exista carte de bucate sau cauti pe net asta e un sait de teme stii :/

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de Oananebuna
5
Preparare:

Se face coca din apa minerala, faina si ulei. Daca inca se lipeste de maini se mai pune putina faina. Se lasa sa se odihneasca pana radeti dovleacul. Se rade dovleacul pe partea cu gauri mari si se amesteca intr-un castron cu zaharul si scortisoara. Daca aveti puteti sa-l radeti in robotul de bucatarie. Se tapeteaza masa de lucru cu faina. Se imparte coca in 2 parti egale. Se intinde prima foaie de lungimea tavii de aragaz. Se pune pe ea jumatate din dovleac si ruleaza, avand grija sa o inchideti la capete. Se unge tava cu ulei si tapeteaza cu faina. Se intinde a doua foaie urmand aceleasi procedee. Se pun in tava si se coc la foc potrivit 45-55 de minute. Se poate pudra cu zahar pudra amestecat cu zahar vanilat. Se taie a doua zi. Se pastreaza la frigider sau la temperatura camerei acoperita cu folie.
Răspuns de cristinasavenco
1
ca toate placintele,doarca cu dovleac.
dovleacul il cureti ,
il dai prin rozatoare ,
il scurgi de apa si pui zahar ,
apoi amesteci.
si pui pe aluat dovleacul.
(din cite tin minte eu ca bunica facea asa)cred ca e asa
Alte întrebări interesante