Biologie, întrebare adresată de alenalungu04, 9 ani în urmă

de ce înăcrește laptele?

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de alfas
3
Datorita activitatii bacteriilor lactice care fermenteaza zaharurile din lapte (cel mai important este lactoza) si produc acid lactic. De aici si gustul acru al laptelui fermentat
sagaiduc: lptele nu are bacterii
alfas: ba da.....
sagaiduc: ei hai
alfas: laptele este un produs care se sterilizeaya prin pasteurizare
alfas: acest procedeu distruge formele vegetative dar raman sporii
alfas: si daca laptele nu este pastrat la rece din spori apar noi forme vegetative, care vor declansa fermentati
alfas: sper ca am fost destul de clar
Utilizator anonim: foarte fain, nu stiam de spori :)
Întrebarea anterioară
Următoarea întrebare
Alte întrebări interesante
Matematică, 8 ani în urmă
in tabelul de mai jos sunt prezentate rezultatele obtinute de elevii unei scoli la un test. Conform informațiilor din tabel, probabilitatea ca, alegând un elev din aceasta scoala, acesta sa aiba la acest test un punctaj mai mic sau egal cu 8 este egala cu​...
Limba română, 8 ani în urmă
Ajutor!! Alcătuiește propoziții în care cuvântul ”copil” să îndeplinească următoarele funcții sintactice: -subiect -nume predicativ -Complement direct -Complement indirect -Atribut substantival genitival -complement prepozitional ; -Circumstantial de loc;...
Franceza, 8 ani în urmă
Va rog frumos sa ma ajutați! ​
Limba română, 9 ani în urmă
numeste anotimpul la care se face referire in text si transcrie o structura care indica acesta idee, " va rog frunos"...
Matematică, 9 ani în urmă
Ajutati-ma va rog !! (2x-1)2 (ridicat la putere) =4 supra 9...
Limba română, 9 ani în urmă
realizeaza o convorbire la telefon si sa folosesti corect formulele de politete . va rooog repede e!
Matematică, 9 ani în urmă
La un maraton au participat329 copii. Afla cati copii au terminat cursa, daca au abandonat 124 dintre ei.
Matematică, 9 ani în urmă
mărind un numar de 7 ori obținem 294 . cât obținem daca mă fim numarul numai de 3 ori...