Limba română, întrebare adresată de Misionarul, 9 ani în urmă

de ce laptele dulce se altereaza mai reperd decat iaurtul

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de nicusea

pentru ca laptele e natural

evalida: urtul este un lapte dulce inoculat cu bacterii lactice care acidifica( acreste laptele). Iaurtul fiind, deci, un mediu mai acid( aciditate de max 120 grade Thorner!) permite cresterea si inmultirea si a altor bacterii ( numite proteolitice-degradeaza proteinele)precum si a mucegaiurilor mult mai tarziu decat laptele dulce ( cu o aciditate de max. 15-20 grade Thorner).

Deci aciditatea ridicata a iaurtului proaspat nu permite inmultirea bacteriilor proteolitice care degradeaza proteinele din lapt

evalida: ba e corect

evalida: nu

Utilizator anonim: evalida, incearca sa iti pui capul la contributie nu sa copiezi de pe internet :))))))) mai exact google

Întrebarea anterioară

Următoarea întrebare

Alte întrebări interesante

Matematică, 8 ani în urmă

Cum sa faci ca 4 de 7 sa dea 4. adică 7...7...7...7=4 P.s trebuie pus câte un semn între fiecare și poți Adaugă paranteze .dau coroana...

Limba română, 8 ani în urmă

Vă rog, spuneți-mi 2 versuri care sa conțină și să rimeze cu cuvântul avion, vă rog urgent!!!

Limba română, 8 ani în urmă

Ce gen sunt cărțile lui Adrian Niculescu? Multumesc!