Biologie, întrebare adresată de vladporcarasu, 9 ani în urmă

de ce laptele fiert se acreste mai greu ca cel nefiert? va rog ofer 20 pct

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de Adrian001
1
Laptele nefiert contine anumite bacterii ce sunt distruse prin fierbere, bacterii care accelereaza procesul de acrire

petrucivrig: Deoarece laptele fiert sunt la temperaturi înalte și nu dovedește să se răcească și sunt foarte multe bacterii dacă nu îl disrctez depide tot așa în ce loc se află el
petrucivrig: Merge
Răspuns de serenita102
0
pt ca cel fiert este "gatit"folosit iar cel nefiert sta in frigider degeaba si se acreste. (contine baterii) nu stiu cum sa iti explic si am facut asa sper ca tea ajutat putin măcar....
Alte întrebări interesante