Chimie, întrebare adresată de Kassiana0033312, 9 ani în urmă

De ce varza murata se acreste fara sa pui otet ?????

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de isabella02
0
Datorita fermentatiei (sare)

nlinks: si anume fermentatiei lactice
isabella02: era bun ce am scris??!
Răspuns de cureaale
0
Pt ca se pune în saramură care are acelasi efect.
Alte întrebări interesante