De obicei la prepararea aluatului o lingurita de soda alimentara 5g se dizolva intr-o lingura de otet 30g cu partea de masa a acidului acetic de 6 procente.Calculeaza volumul dioxidului de carbon format.
Răspunsuri la întrebare
Răspuns de
2
Răspuns:
-calculez masa si moli de acid din 30g otet
c=mdx100/ms----> md= 30x6/100g= 1,8g acid acetic
M,acid acetic= 60g/mol
niu,acid= 1,8/60mol=0,03mol
-calculez moli sare alimentara NaHCO3
M=84g/mol
niu, sare= m/M= 5/84mol=0,06mol
-stabilesc moli Co2 din ecuatia chimica
NaHCO3 + CH3COOH----> CH3COONa + CO2+H2O
REZULTA 0,3molCo2,sarea fiind in exces
V,CO2=niuxVm=0,3x22,4 l=6,72 l
Explicație:
banzuki:
cum sa gasi niu la co2 nu inteleg
Alte întrebări interesante
Germana,
8 ani în urmă
Biologie,
8 ani în urmă
Matematică,
8 ani în urmă
Limba română,
8 ani în urmă
Istorie,
8 ani în urmă
Limba română,
9 ani în urmă
Matematică,
9 ani în urmă