Biologie, întrebare adresată de BiancaCirnu, 8 ani în urmă

Descrieti transformarile digestive ale glucidelor de-a lungul tubului digestiv al mamiferelor

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de racheelracheel
4

Răspuns:

Digestia glucidelor începe in cavitatea bucala, sub acțiunea enzimei salivare numita amilaza salivare sau ptialina care descompune amidonul crud sau preparat in maltoza.

Apoi in intestinul subtire sub acțiunea enzimei glicolitice numita amilaza pancreatica din sucul pancreatic amidonul crud este descompus in maltoza iar sub acțiunea dizaharidazelor ( maltaza, zaharaza, lactaza) din sucul intestinal dizaharidele ( maltoza, zaharoza, lactoza) sunt descompuse in monozaharide ( glucoza, fructoza, galactoza) .

Alte întrebări interesante