Chimie, întrebare adresată de andriutza, 9 ani în urmă

din ce cauza e preferabil ca aluatul sa se framante cu soda si lapte acru, dar nu cu lapte dulce?

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de dori23
16
Pt ca laptele acru are fermenți și îl fragezeste.
Alte întrebări interesante