Question

Evaluare
1. Numiti principalele metode de prelucrare a produselor alimentare.
2. Dati exemple de salate care pot fi preparate cu 1-2 ore înainte de a fi servite
la masă,
3. Explicaţi de ce se recomandă să consumăm zilnic legume si fructe,
4. Din afirmația dată, excludeti produsele indicate greşit: Pentru garnisirea unel
salate se pot folosi: pătrunjel sau mărar verde, ouă proaspete, ceapă verde,
făină de grâu, roşii, ridiche etc.
Ajutatima pllliissss❤!!!​ VA DAU CORONA

Answer 1

Răspuns:

Explicație:

1. fierbere, coacere, frigere, inghetare (inghetata).

2. salata de varza

3. pt aportul lor de vitamine si minerale

4 se exclud :  ouă proaspete , făină de grâu.