Biologie, întrebare adresată de macoveianamari, 9 ani în urmă

Exemple de bagteri fermentative

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de alfas
0
In fermentatia lactica: Lactobacillus casei, Lactobacillus delbrueckii, Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus lactis, Leuconostoc mesenterioides.

In fermentatia acetica: Acetobacter aceti, Acetobacter pasteurianum

In fermentatia propionica; Propionibacterium freudenreichii

Alte întrebări interesante