Biologie, întrebare adresată de biamusic, 9 ani în urmă

explica mai detaliat cum se transforma mustul din struguri,in vin.
va rog mult!

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de maryo40

Prim fermentatie cu ajutorul unei bacterii(drojdia de vin) in urma careia , glucoza din struguri in prezenta oxigenului se transforma in alcool etilic si dioxid de carbon.

xena54: Cu ajutorul drojtiei si o temperatura potrivita, fermenteaza

Utilizator anonim: Stugurele se culege, se pune in saci apoi se zdrobesc prin zdrobitoare, apoi se lasa in butoi acoperiti cu celofan in timpul acesta are loc fermentatia care se realizeaza cu ajutorul unei bacterii(drojdia de vin) in urma careia glucoza din struguri in prezenta oxigenului se transforma in alcool etilic si dioxid de carbon.
C6H16O6->2C2H5OH+2CO2

biamusic: multumesc tuturor

Răspuns de lydyadelya

Se adauga niste drojdii selectionate in must care produc fermentatia, apoi incepe procesul de fermentatie, dupa fermentatie se filtreaza vinul apoi se face invechirea in butoaie de stejar sau chiar in sticle, apoi se imbuteliaza si e gata.totu consta in fermentatie.

biamusic: multumesc

Întrebarea anterioară

Următoarea întrebare

Alte întrebări interesante

Matematică, 8 ani în urmă

Dacă a=b,b=c, c=d, d=111000 Află suma numerelor.

Matematică, 8 ani în urmă

Va rog ajutatima cu exercitiul 8 scrie doar daca esti sigur suta la suta cu asta va rog ajutatima cat mai rapid dau si inima si tot...

Limba română, 8 ani în urmă

Alcatueste 4 propozitii cu cuvintul casa sa fiba sesns diferit...

Informatică, 9 ani în urmă

Se dau numerele :10,900,7543.Sa se formeze numarul alcatuit din prima cifra extrasa din fiecare din numerele precedente, adica 197.Afisati numarul obtinut si dimensiunea acestuia in bytes.Daca dimensiunea rezulta>2 tipul datei este ales prea mare. Modificati-l si reluati rularea programului. Daca puteti sa-l faceti, faceti-l pentru incepatori( eu sunt incepatoare) )...