Explicați afirmația:"Secreția salivara are rol in digestia chimica a unor alimente"
Răspunsuri la întrebare
Răspuns de
7
Saliva, incepe digestia Amidonul prin amilaza salivara(alfa amilaza) dupa care continua in stomac.
Răspuns de
13
Amilaza salivara (enzima din saliva) digera amidonul si glicogenul din alimentele preparate termic (coapte, prajite, fierte).
Alte întrebări interesante
Engleza,
8 ani în urmă
Limba română,
8 ani în urmă
Matematică,
9 ani în urmă
Matematică,
9 ani în urmă
Fizică,
9 ani în urmă
Matematică,
9 ani în urmă