Chimie, întrebare adresată de pompirium, 9 ani în urmă

Fermentarea sucului de struguri este un fenomen fizic sau chimic?

Răspunsuri la întrebare

Răspuns de Nanometru2000
2
fenomen chimic draga, pentru ca se produce o schimbare a formulei chimice a zaharului din struguri
zaharul---->alcool etilic
Alte întrebări interesante