Question

Găsește câteva materii prime și câteva materii prelucrate folosite in Bucătărie.

Answer 1

• materii prime folosite folosite in bucatarie

- de origine animala : oua, lapte, carne

- de origine vegetala: legume, fructe, porumb

- de origine mixta: piper, scortisoara, sare

• materii prelucrate folosite in bucatarie

-faina (prelucrata din grau)

-malai (prelucrat din porumb)

-uleiuri vegetale: de masline, de rapita, de floarea soarelui etc.